2014年9月6日 星期六

添好運之隱藏版






近來發現台灣的捧油在瘋台北新開張的港式飲茶店添好運,據說排隊長達兩小時。


添好運創於2009年,由「龍景軒」點心師父創業成立,走平民價位路線。由於龍景軒於2008年首版香港「米芝蓮餐廳評鑑」榮獲唯二最高級三星評鑑(另一家是法餐caprice),主廚自立門戶添好運迅速引爆話題,加上甫創立旋即入選2009年第二版一星評鑑,一度引發熱潮。


添好運的點心做工不算細膩(相對於高檔點心酒樓如灣仔福臨門),樣式也不算典雅(誰還記得2009年歇業拆樓的灣仔龍門大酒樓?)但相對其他平價點心酒樓,口味與口感更勝一籌。


香港人本地人也喜愛添好運點心,但由於桌檯數太少,用餐環境侷促與用餐時間限制多,風潮略為退燒,由遊客接棒,所以各門店算普通話語言強勢區,我也常遇到台灣鄉親。


重點來了,添好運深水埗(埠,同音異字)店樓上提供VIP 貴賓房,菜單不一樣,不但台灣吃不到,其他門店也吃不到,樓下的一般座位區也吃不到,需要提前預約,菜色與做工確實高級又不貴。在台灣的朋友們排在久還是吃不到的,恨吧!哈哈!有圖有真相,相片跟賬單如下,是不是不一樣?還是乖乖到港朝聖吧!



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