2015年底我到西班牙旅行時，剛踏入塞維亞火車總站內的麥當勞，驚訝的注視這兩套自動點餐機。這種機器正反皆可點餐。一次可供四人操作。
我的經驗，以新手來說，需要花點時間了解該機的訂餐流程，加上香港VISA卡無法成功付帳，換了AE就可以（歐洲各地車站自動訂購票機偶而出現這種狀況）。前後用10分鐘完成點餐，剛好在耐心用盡前完成。
訝異的來源是，西班牙一向是歐盟中失業率最高的區域，理論上招工有龐大潛在的勞動力支持。企業為何選在此地推行這套自稱為Create Your Taste的self service kiosk，取代勞動力?
塞維亞人有多麼期待工作呢？歐盟網站上顯示，塞維亞最近一季失業率31.73%，失業人口128萬，就業人口276萬，很可怕的景況是吧，但這不是最糟？整個安達魯西亞自治區的失業率41.26%，可以想見境內眾多知名度較差的小城之窘境。
勞動市場動態，塞維亞的即時狀況不易得，但查到西班牙整體的5月份最新失業率下降3%（多大的彈性！）到達21%，這是自2013年復甦以來最好的成就，但水準依然很高。失業率下降主要來自迎接旅遊季節度假中心招聘人手，與12月份的大選來臨初選啟動所致。這樣的就業市場，與亞洲大城內缺工景況相差甚遠。
另外，漫步在塞維亞的確感受不到是個經濟發達的工商城市，古城區佔整個市中心區比例龐大，觀光設施、資源與旅遊人口相當多。重要的是，除了交通設施之外，一般的商家自動化程度並不高。消費者並無迫切使用自動化設備之需求，商家也無須標榜自動化發起企業形象戰的軍備競賽。至於企業缺工問題...麥當勞是否遭遇到，沒有進一步數據判斷，但整體就業供大於求。
麥當勞一向以高度紀律化高張力流程要求員工進行客戶服務聞名，或許自動點餐機免除了這種勞動型態。但櫃檯後還存在眾多讀秒出餐的工作。至於歐洲就業市場雇用的僵固性，就非一時半刻可探討全貌。
或許就如去年8月財富雜誌評論麥當勞Create Your Taste的報導，70%的消費者不考慮使用這機器。他只是取悅華爾街的手段。
訝異的來源是，西班牙一向是歐盟中失業率最高的區域，理論上招工有龐大潛在的勞動力支持。企業為何選在此地推行這套自稱為Create Your Taste的self service kiosk，取代勞動力?
塞維亞人有多麼期待工作呢？歐盟網站上顯示，塞維亞最近一季失業率31.73%，失業人口128萬，就業人口276萬，很可怕的景況是吧，但這不是最糟？整個安達魯西亞自治區的失業率41.26%，可以想見境內眾多知名度較差的小城之窘境。
勞動市場動態，塞維亞的即時狀況不易得，但查到西班牙整體的5月份最新失業率下降3%（多大的彈性！）到達21%，這是自2013年復甦以來最好的成就，但水準依然很高。失業率下降主要來自迎接旅遊季節度假中心招聘人手，與12月份的大選來臨初選啟動所致。這樣的就業市場，與亞洲大城內缺工景況相差甚遠。
另外，漫步在塞維亞的確感受不到是個經濟發達的工商城市，古城區佔整個市中心區比例龐大，觀光設施、資源與旅遊人口相當多。重要的是，除了交通設施之外，一般的商家自動化程度並不高。消費者並無迫切使用自動化設備之需求，商家也無須標榜自動化發起企業形象戰的軍備競賽。至於企業缺工問題...麥當勞是否遭遇到，沒有進一步數據判斷，但整體就業供大於求。
麥當勞一向以高度紀律化高張力流程要求員工進行客戶服務聞名，或許自動點餐機免除了這種勞動型態。但櫃檯後還存在眾多讀秒出餐的工作。至於歐洲就業市場雇用的僵固性，就非一時半刻可探討全貌。
或許就如去年8月財富雜誌評論麥當勞Create Your Taste的報導，70%的消費者不考慮使用這機器。他只是取悅華爾街的手段。
